Ir al contenido principal

TortiCrêpes

Anoche no sabíamos qué cenar, a veces te cansas de pensar qué hacer para comer, para cenar... y si encimas tienes un trabajo en el que tienes que programar la comida para toda la semana tipo tupper, llega un momento en que te saturas y se bloquean las ideas en la cabeza. Y pensando en algo rápido de hacer para cenar, surgió este torticrêp



No es algo espectacular, es una cena sencilla, con ingredientes que todo el mundo tiene en casa porque la adaptas a tus gusto y muy fácil de hacer, está riquísima y es una manera diferente de comer crêpes ^-^




Ingredientes para 2 personas:
  • 4 huevos (2 por torticrêp)
  • morcón
  • 4 lonchas de queso
  • jamon de york
  • sartén para crêps o una sartén grande
  • aceite y sal
Preparación:
  1. Calentamos la sartén a fuego alto con un chorrito de aceite que extenderemos por toda la superficie con una brocha de cocina
  2. Batimos 2 huevos, echamos una pizca de sal y una vez esté caliente el aceite lo vertemos en nuestra sartén y giramos la sartén hasta que se distribuya por toda la superficie.
  3. Esperamos a que cuaje y le damos la vuelta con una paleta introduciéndola por debajo.
  4. Dejamos dorar por el otro lado, colocamos sobre el plato y listo para rellenar¡¡ 



Nosotros los comimos de morcón + queso y de jamón york + queso pero aceptan cualquier relleno, es una tortilla francesa finita que puedes rellenar de lo que más te guste, ¿tú de qué la rellenarías?

Comentarios

  1. lo guardo como idea aunque ya sabes que con otro relleno que lo mio con los embutidos es terror!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Lo se, lo se... eres la unica persona que conozco que no le gusta el embutido¡¡¡ se puede rellenar de quesito o de atún con tomate o tipo perrito caliente con salchichas o con pollo a la plancha con salsa...

      Eliminar

Publicar un comentario

Muchas gracias por tu comentario, uno de los ingredientes básicos de este blog ^-^

Entradas populares de este blog

Sandwich tipo Rodilla

¿Quién no ha comido alguna vez un sandwich de Rodilla? Antes había 4 variedades contadas comparado con ahora, que te pierdes en el mostrador mirando los ingredientes de cada uno y como no seas de ideas fijas como yo y si además te gusta de todo tardas en elegir uff. Para un tentempie están bien, aunque no son nada baratos, todo hay que decirlo, comparados con antes nada tienen que ver en precio y relleno, que yo recuerdo que antes mordías el pan y como te descuidaras se salía una nuez por el otro lado jajaja Asi que para hacer tus propios sandwich de Rodilla en casa, para merendolas con amigos, un tentempie a media tarde o una cenita rápida de sofá, manta y peli, aquí os dejo unas recetillas de pasta ricas, fáciles y más económicas que los menús de Rodilla.

Los Jueves de Yolita: Brownie de Nutella ® Sin Gluten

Cuando el otro día me llegó a casa el paquete de amazón, como un niño el día de Navidad me puse nerviosa abriendo la caja.. no porque me hubiesen llegado el mando a distancia y los reflectores que me había comprado para mejorar mis fotos culinarias y así practicar en mi curso, no por ver el libro que le compré a la parte contratante, ni me fijé en la portada... sino porque me habían llegado los dos mini libritos recetas d e Nutella ®. A sí que me puse a ver las recetas, porque aunque yo he sido toda mi vida más de nocilla que de nutella, igual que más de colacao que de nesquick, el chocolate es mi perdición y tenía que hornear algún delicioso dulce de los que estaba mirando enseguida. Y aprovechando que los jueves tengo conejillos de indias jeje, pues me decidí por este brownie, que debo admitir que junto con una bola de helado de vainilla, es uno de los postres que más me gustan, sobre todo si el bizcocho está jugoso pero compacto, templado y el helado se va derritiendo según v

Doowaps Rellenos Sin Gluten

Pensando en recetas para el desayuno del jueves, me puse a buscar en los blogs que sigo "bollería para niños", no es que estén dedicados a este público infantil (aunque yo se que a veces son peor que los canijos jeje), sino porque suelen ser de porciones individuales, sencillas de hacer y con ingredientes que a la gran mayoría nos gustan. Y pensando en niños me acordé de los bollycaos, ains cómo me gustaban de pequeña¡¡ y las pegatinas o calcamonías que venian dentro jeeje, y de repente me acordé que a finales del año pasado en uno de los grupos de thermomix de facebook que sigo muchas mamás se pusieron a hacer doowaps como locas. La receta original creo que es de Cristina de Kanela y Limón un blog que sigo desde hace tiempo y que me encanta por sus recetas y sus fotografías. La adaptación a la thermomix la he visto en varios blogs que postean recetas con la máquina, porque Kanela y Limón la tiene hecha con panificadora. Pero como yo no quería hacer los mismos bolli