Ir al contenido principal

TortiCrêpes

Anoche no sabíamos qué cenar, a veces te cansas de pensar qué hacer para comer, para cenar... y si encimas tienes un trabajo en el que tienes que programar la comida para toda la semana tipo tupper, llega un momento en que te saturas y se bloquean las ideas en la cabeza. Y pensando en algo rápido de hacer para cenar, surgió este torticrêp



No es algo espectacular, es una cena sencilla, con ingredientes que todo el mundo tiene en casa porque la adaptas a tus gusto y muy fácil de hacer, está riquísima y es una manera diferente de comer crêpes ^-^




Ingredientes para 2 personas:
  • 4 huevos (2 por torticrêp)
  • morcón
  • 4 lonchas de queso
  • jamon de york
  • sartén para crêps o una sartén grande
  • aceite y sal
Preparación:
  1. Calentamos la sartén a fuego alto con un chorrito de aceite que extenderemos por toda la superficie con una brocha de cocina
  2. Batimos 2 huevos, echamos una pizca de sal y una vez esté caliente el aceite lo vertemos en nuestra sartén y giramos la sartén hasta que se distribuya por toda la superficie.
  3. Esperamos a que cuaje y le damos la vuelta con una paleta introduciéndola por debajo.
  4. Dejamos dorar por el otro lado, colocamos sobre el plato y listo para rellenar¡¡ 



Nosotros los comimos de morcón + queso y de jamón york + queso pero aceptan cualquier relleno, es una tortilla francesa finita que puedes rellenar de lo que más te guste, ¿tú de qué la rellenarías?

Comentarios

  1. lo guardo como idea aunque ya sabes que con otro relleno que lo mio con los embutidos es terror!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Lo se, lo se... eres la unica persona que conozco que no le gusta el embutido¡¡¡ se puede rellenar de quesito o de atún con tomate o tipo perrito caliente con salchichas o con pollo a la plancha con salsa...

      Eliminar

Publicar un comentario

Muchas gracias por tu comentario, uno de los ingredientes básicos de este blog ^-^

Entradas populares de este blog

Sandwich tipo Rodilla

¿Quién no ha comido alguna vez un sandwich de Rodilla? Antes había 4 variedades contadas comparado con ahora, que te pierdes en el mostrador mirando los ingredientes de cada uno y como no seas de ideas fijas como yo y si además te gusta de todo tardas en elegir uff. Para un tentempie están bien, aunque no son nada baratos, todo hay que decirlo, comparados con antes nada tienen que ver en precio y relleno, que yo recuerdo que antes mordías el pan y como te descuidaras se salía una nuez por el otro lado jajaja



Asi que para hacer tus propios sandwich de Rodilla en casa, para merendolas con amigos, un tentempie a media tarde o una cenita rápida de sofá, manta y peli, aquí os dejo unas recetillas de pasta ricas, fáciles y más económicas que los menús de Rodilla.


Tarta Son Gokū de Choco-Nutella

Cuando Dragon Ball empezó a emitirse en España yo tenía 14 años, así que me pilló pelín mayor para ponerme delante de la tv a ver a un niño con cola que busca 7 bolas mágicas, pero de vez en cuando sí que veía algún capítulo con mi hermano.

Así que cuando mi amiga Lorena el otro día me dijo que si le hacía a su hermano, super friki de Dragon Ball, una tarta para su cumple sobre esta temática me entró pánico... porque es muy difícil estar a la altura en este tipo de cosas con una persona friki, se fijan en los mínimos detalles, sobre todo si quieres plasmar a uno de los personajes más conocidos del mundo manga: Son Gokū


El bizcocho, es el de chocolate de la tarta 25 Aniversario que publiqué en Horneando entre Telas, del nuevo libro de Alma Obregón: "Objetivo: Tarta Perfecta" y el relleno un buttercream de nutella riquísimo de la muerte¡¡ 

Y para plasmar a Son Gokū usé la técnica puzzle con fondant, nunca había hecho un modelado con tanto detalle asi que os puedo asegurar que…

Doowaps Rellenos Sin Gluten

Pensando en recetas para el desayuno del jueves, me puse a buscar en los blogs que sigo "bollería para niños", no es que estén dedicados a este público infantil (aunque yo se que a veces son peor que los canijos jeje), sino porque suelen ser de porciones individuales, sencillas de hacer y con ingredientes que a la gran mayoría nos gustan.

Y pensando en niños me acordé de los bollycaos, ains cómo me gustaban de pequeña¡¡ y las pegatinas o calcamonías que venian dentro jeeje, y de repente me acordé que a finales del año pasado en uno de los grupos de thermomix de facebook que sigo muchas mamás se pusieron a hacer doowaps como locas.


La receta original creo que es de Cristina de Kanela y Limón un blog que sigo desde hace tiempo y que me encanta por sus recetas y sus fotografías. La adaptación a la thermomix la he visto en varios blogs que postean recetas con la máquina, porque Kanela y Limón la tiene hecha con panificadora.

Pero como yo no quería hacer los mismos bollitos de l…