A la partecontratante y a mi nos encanta la cocina, Canal Cocina es uno de nuestros canales favoritos, sobre todo los programas de cocina americana, cuando estuvimos en USA yo era adicta a Food Network jaja.
En uno de estos programas, Spring Baking Championship, que aquí se emitió en Cosmo si no recuerdo mal, uno de los días los concursantes por la temática que les tocaba hicieron varios Cornbread: dulces, con bacon, con jalapeños... yo había visto en muchas películas este típico pan americano que se hace en la típica sarten de hierro, pero nunca lo había hecho ni lo había probado.
Así que el otro día aprovechando que ya nos está dando un respiro el calor (qué ganas de que llegue el otoño ains) me puse al lio y busqué varias recetas de este pan de maiz. No es el pan tal y como nosotros lo conocemos, porque no necesita fermentación ni levadura de panadero, es un pan rápido del estilo del Soda Bread que se tarda na y menos en hacer y comer.
En uno de esos blogs americanos que encontré …
En uno de estos programas, Spring Baking Championship, que aquí se emitió en Cosmo si no recuerdo mal, uno de los días los concursantes por la temática que les tocaba hicieron varios Cornbread: dulces, con bacon, con jalapeños... yo había visto en muchas películas este típico pan americano que se hace en la típica sarten de hierro, pero nunca lo había hecho ni lo había probado.
Así que el otro día aprovechando que ya nos está dando un respiro el calor (qué ganas de que llegue el otoño ains) me puse al lio y busqué varias recetas de este pan de maiz. No es el pan tal y como nosotros lo conocemos, porque no necesita fermentación ni levadura de panadero, es un pan rápido del estilo del Soda Bread que se tarda na y menos en hacer y comer.
En uno de esos blogs americanos que encontré …