La semana pasada me compré un paquetito de bacalao desalao porque quería hacerme bacalao dorao pero sinceramente, este plato típico portugués sin patatas paja es como un día sin pan y como de momento no puedo comer patatas ni fritas ni cocidas ni na pues...hay que adaptarse a la dieta y tras empeciñarme en que quería comerlos acompañados de huevos me puse a buscar recetas pero casi todas acababan en "bacalao dorao" Y en una de esas tertulias matutinas que mantengo con mi madre, en las que empezamos hablando de una cosa y terminamos con otra distinta pasando por varios temas que nada tienen que ver unos con otros pero que sí incluyen la comida, me contó que mi hermana algunos días para cenar se hacía huevos poché con verdura y ahí se me iluminó la bombilla para comer un plato rico, fácil, barato y bien acompañao ^-^
Recetas de cocina y repostería para tod@s